现在的中国年轻人，有人勒紧裤带，也要花高价追逐网红手作面包，有人则在旅途中发展出了自己的小摊生意。与其称流行「躺平」，倒不如说，在经济困境下成长的他们，如今更懂得，即使卷不动了，也要用尽各种方法追求属于自己的情绪价值。
今年「五一」小长假，中国青年游客在各地街头玩出了新花样，一边打卡景点，一边支起创意摊位打开「轻创业」模式。大学生租外骨骼装备卖烤肠、90后摄影师租相机玩街拍、音乐发烧友租音响露天点歌卖唱……他们说，这种方式既能分摊旅行成本，又能体验当地市集文化，「穷游」成了「富游」。「旅游摆摊」流行风潮，为想「边躺边赚」的年轻人创造了新可能。
创业初期 充满挑战
5月1日清晨7点半，杭州西湖区一处城郊停车场，杭州80后移动咖啡摊摊主林向（化名）正将咖啡豆倒入研磨机。他的「移动咖啡馆」颇具特色：一辆白色轿车后备箱内，专业咖啡机、手冲器具、移动电源一应俱全。他说，「五一假期，我的备货量是平时的三倍」。
据潮新闻报导，林向以前做宠物电商，2024年8月，从业7年的他离职后投入1万元（人民币，下同，约1375美元），将爱车打造成一个移动咖啡摊。他表示，对创业小白来说，「移动咖啡摊」低成本、灵活性强、入行门槛低就很吸引人，且工作自由度高，还能边卖咖啡边赚旅费，初为摊主的他，从磨豆学起，尽管创业初期充满挑战，现在的他已经开始计划如何规模化经营。
林向的移动咖啡摊今年3月底正式出摊，工作日摆在写字楼旁停车位，周末转战青山湖景区，但不时被保安劝离，直到最近才在城郊一个乡村找到了较稳定的出摊点位。林向的咖啡等饮品定价亲民，美式15元、拿铁20元，从4月1日算起至月底，林向的销售额有4000多元。
而在林向旁边，是一对80后姐妹花的鲜榨果汁摊位，她们曾经营实体店七年，今年3月转型成一名「摊主」，清明节单日卖过2700元。对林向和李灵姐妹来说，多月摆摊下来，他们发现消费者对摆摊有着天然的亲近，李灵说，现在愈来愈多年轻人加入摆摊队伍。
享受自由 梦想开店
晚上8、9点，郑先生的烧鸟摊前围满了年轻人，炭火上的鸡腿葱串香气四溢。郑先生一年前还是杭州某地产公司的职员，2024年初，从业八年的他，因行业寒冬导致收入下滑严重，热爱美食的他决定换个新赛道，直接开店风险大，就从摆摊开始做起。
零基础的他去了日料店学习了一个月，花2万多元购置等出摊设备，去年5月「出道」。「烧鸟的灵魂在于新鲜」，郑先生从每天11点开始忙到晚上7点，虽然辛苦，他享受这份自由：「有了更多时间陪伴孩子，研究新菜品获得顾客好评也很有成就感」。
但挑战也随之而来，雨天客流骤减、隔壁摊油烟引来城管，郑先生说，所幸目前杭州的管理比较人性化，对「野摊」以劝导为主。如今，像郑先生这样的转型者不在少数，他们用灵活就业应对行业波动，也为城市烟火气和消费市场注入了新活力。不过，郑先生也表示，摆摊毕竟不能长远，未来肯定会考虑开设烧鸟实体店。
另据网易报导，今年五一，25岁的王小枫也是开着他的咖啡车，边旅游边赚钱。在海南鹦哥岭瀑布观景台，王小枫刚冲完一杯手磨咖啡，转身就抱起吉他唱起了「去大理」。他的咖啡车被游客围成半圆，有人举着手机录像，有人跟着哼唱。这一晚，他靠卖咖啡和「氛围感」赚了1800块，第二天一早又开车奔向下一个景点。
像他这样「白天看风景，晚上卖风景」的年轻人，正在成为五一旅游大军里的新势力；旅行摆摊，成了现在年轻人对抗焦虑的「解药」。
政策助攻 改写成功学
「大景区人挤人？不如去小城当『摊主』。」这个五一，宁夏中卫、甘肃天水等冷门小城挤满了摆摊的年轻人。他们白天在丹霞地貌拍vlog，晚上支起摊位卖手冲咖啡、非遗鱼灯，靠「反向旅游」避开人流，还能日入上千。支付宝数据显示，五一期间宁夏三座小城异地支付暴增，年轻人一边旅行一边把钱赚了，「穷游」彻底变「富游」。
广西的95后林文兴，用五菱EV电车改造的移动柠檬茶摊，五一期间跑遍三个城市，赚了平时两个月的工资。他说，开奶茶店要砸20万，摆摊只需5000块启动资金，不用交房租，卖不完还能带着走。政策也在助攻，比如，重庆夜市提供免费摊位，贵州推出「1元日租」市集等。
在敦煌夜市教游客画壁画的00后小鹿说：「看到有人因为我的摊位爱上传统文化，比赚钱还爽」。年轻人也把摆摊当社交实验，用摊位传递「我可以吃苦，但拒绝当工具人」的人生态度。他们正在改写成功学：风景要独享，钱要站着赚，生活要自带BGM（背景音乐，background music）。
当旅游遇见小摊经济，既能感受游玩的快乐，又能体验生活「赚赚路费」，每段旅程都可能成为价值创造的新起点。你还能说现在的中国年轻人卷不动就躺平？不，年轻人正逐渐进化为要「边躺边赚」，你在城市行走中发现了哪些新可能？何乐不为？