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清真牛腱子提前腌制2-3天,然后放水里煮,我喜欢做原味的,什么料都不放,优质的品种煮到3-4小时才能熟。放冰箱冷藏一夜后容易切片,薄薄的一片一片,肉质细嫩,纯纯的牛肉味,真的很棒。可以自制调料,粘料吃。

这几天刷屏露思同款红糖肉松卷,
听说还没反应过来,就断货了。买不到自己做,超简单。
我就想试试,他们说不敢想象有多好吃!到底有多好吃。
我觉得趁热吃是真好吃!
香喷喷的肉松红糖卷蓬松暄软,带着红糖特有的焦糖香气,内馅是咸香浓郁的肉松。

凉拌的鲜蔬拼盘,在水煮土豆和新鲜果蔬中间,摆上了半熟的鸡蛋。能够提供充足的饱腹感。