
瑞士位于阿尔卑斯山南北交通要道,自古是欧洲往来重要信道,山区至今仍留存具历史意义的客栈。瑞士历史旅店基金会集成建筑保存、档案与研究等专业,推动历史旅店成为文化遗产,让旅店不仅呈现瑞士历史脉络,也保留曾见证多起重要事件的场域。
瑞士历史旅店基金会由逾50家具历史意义的旅店组成,致力古老旅店的保存、历史研究与永续发展,并集成建筑遗产、档案、研究与实务等专业,推动历史旅店成为瑞士文化遗产的一部分。
旅客入住期间,除了能欣赏历史建筑与装饰,也能使用古董家具。在现代瑞士,历史仍是「活的」。

记者走访瑞士东南部、邻近意大利边境的历史客栈 Hotel Chasa Chalavaina。这座旅店已有约770年历史,最著名的故事与1499年的战争有关。根据记载,当时格劳宾登军事指挥官冯塔纳(Benedikt Fontana)站在旅店外廊,向约6000名年轻士兵讲话,鼓舞士气。隔日,他们在邻近的卡尔文(Calven)与约两倍兵力的哈布斯堡军队交战并取得胜利。
这场战役是1499年施瓦本战争的重要一役,对瑞士邦联自主地位的确立具有重要意义。旅店后来以当地罗曼语(瑞士国语之一)对「卡尔文」的称呼「Chalavaina」命名,成为今日的 Hotel Chasa Chalavaina。保存古迹的同时也保存当地语言。
如今,旅店设有18间客房与餐厅,被烟灰熏黑的历史厨房和大花园皆是重要特色。馆内保存许多历史家具与文物,仿佛一座仍在营运的活博物馆。

客栈经理柯丝塔(Isolde Christandl)介绍,有一张古床甚至可追溯至16世纪,是瑞士最古老的床之一。由于当时人的身材较为娇小,旅店后来将床身加长,以符合现代人的身高需求。馆内许多家具,则是上一任主人斐石(Jon Baptista Fasser)多年从各地收藏而来。
她进一步说明,目前旅店正募款整修浴室,工程将融入当地天然建材与在地元素,并聘请当地工匠参与施工。古迹新修也与在地生活紧密结合。
历史建筑的修复需要长期且庞大的资金,单靠旅店营运难以负担。因此,瑞士历史旅店基金仍须持续募款,寻找认同历史价值的长期赞助者,以延续珍贵的文化遗产。(中央社)

基金会集成建筑保存、档案、研究与实务等专业,推动具历史意义的旅店成为文化遗产,同时兼顾保存、研究与永续发展,让古老旅店持续营运。 这座旅店已有约770年历史,与1499年施瓦本战争中的卡尔文战役相关,当年指挥官曾在此鼓舞士兵,战役结果也影响瑞士邦联的自主地位。 旅店保留烟灰熏黑的历史厨房、古董家具与古床,并将床身加长以符合现代需求;同时募款整修浴室,采用天然建材并邀请当地工匠施工。精华 FAQ

