分享 Facebook Twitter LinkedIn Pinterest 邮件 蒜香煎猪排的用料 猪排 2块 包菜 适量 9菇鲜 适量 盐 适量 糖 1勺 黄油 1块 黑胡椒 适量 蒜 1-2个 蒜香煎猪排的做法 步骤1 猪排黑胡椒盐腌制1小时。 步骤2 包菜撕碎。 步骤3 锅里少油炒香蒜片,取出备用。 步骤4 用蒜油煎一下猪排。 步骤5 用煎猪排的油炒下包菜,撒盐和黑胡椒调味。 步骤6 另起锅融化一块黄油,倒入适量9菇鲜,加1勺糖炒融化。 步骤7 简单摆盘,淋上料汁就可以了。 蒜香煎猪排的烹饪技巧 烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。