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    美食

    蛋糕|夏日色枣泥核桃切片蛋糕

    数影由 数影2025年5月8日没有评论0 查看
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    夏日色枣泥核桃切片蛋糕的用料

    顺然破壁机 1台 顺然烤箱 1台
    红枣 150克 鸡蛋 6个
    红糖 70克 泡打粉 3克
    小苏打 3克 低筋面粉 150克
    核桃碎 适量

    夏日色枣泥核桃切片蛋糕的做法

    蛋糕|夏日色枣泥核桃切片蛋糕的做法图解1

    步骤1

    把150克红枣洗干净表面灰尘
    蛋糕|夏日色枣泥核桃切片蛋糕的做法图解2

    步骤2

    把6个鸡蛋+150克红枣+50克牛奶+50克红糖,破壁机选择果汁模式
    蛋糕|夏日色枣泥核桃切片蛋糕的做法图解3

    步骤3

    使用破壁机打2分钟就可以打成这种细腻糊状
    蛋糕|夏日色枣泥核桃切片蛋糕的做法图解4

    步骤4

    过筛150克低筋面粉+3克泡打粉+3克小苏打,翻拌均匀
    蛋糕|夏日色枣泥核桃切片蛋糕的做法图解5

    步骤5

    倒入模具
    蛋糕|夏日色枣泥核桃切片蛋糕的做法图解6

    步骤6

    表面撒上核桃仁
    蛋糕|夏日色枣泥核桃切片蛋糕的做法图解7

    步骤7

    烤箱上下火160度40分钟

    夏日色枣泥核桃切片蛋糕的烹饪技巧


    烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。

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