
曾被称为「雪糕界爱马仕」的高端雪糕品牌钟薛高今年5月7日名下商标、专利等508件无形资产拍卖,时隔4个月,16日宣布重启;首批产品有三种口味,包括轻牛乳、丝绒可可以及牛乳与丝绒可可拼搭的半半巧巧,新品定价低于8元,预计将于今年第四季度上市。
据中新经纬报导,首批产品三种口味的计划定价为:轻牛乳6.9元/支,丝绒可可、半半巧巧7.9元/支。定价上,新钟薛高相较原来13元至20元的零售价有大幅下调。
随后,钟薛高品牌新东家举办媒体交流会,90后的新CEO陈大成出席。据了解,陈大成原为食品安全部落客,拥有10年食品流通、生产从业经验,他在日常工作之余分享食品行业所见所闻,同时以科普视频的方式,让更多消费者在选择食品时擦亮双眼,目前他全网粉丝超过百万。
陈大成希望,不辜负热爱钟薛高产品的消费者们的期待,做好一支真材实料、好吃的雪糕。他表示,自己是山东人,当地食品产业发达,便从事了食品业,随后做了自媒体,成为钟薛高新CEO后,他说要注重好吃和安全,要组织研发团队把口味做好。
钟薛高2018年在上海诞生,凭借瓦片状的独特造型与高端定位迅速破圈,产品定价普遍超过10元一支,部分款甚至高达88元,即便单价远超同类产品,仍靠着社交平台的流量红利实现在线线下热销。
然而2022年,钟薛高因「钟薛高火烧不化」「爱买不买」等引发巨大争议。2023年,钟薛高接连被揭露欠薪、人员流失等问题;2024年,其创办人林盛更是因「直播卖地瓜」还债,引发关注。
网络大V罗永浩昨天再次发文谈及钟薛高,称其两起最大的恶性公关事件其实都是冤枉的;他直言:「打火机烧不化的雪糕」是流氓/弱智引发的伪科学狂欢;「就这么贵,爱买不买」,是被流氓媒体做恶意剪辑移花接木的。网友不禁联想罗永浩日前发言批评「野人先生」冰淇淋难吃,原来是「为钟薛高复活铺梗呀」。
首批共有3种口味,包含轻牛乳、丝绒可可,以及牛乳与丝绒可可拼搭的半半巧巧;计划定价分别为6.9元、7.9元与7.9元,明显低于过去高价路线。 新CEO是90后的陈大成,原本是食品安全部落客,也有10年食品流通与生产经验。他表示会把重点放在口味、真材实料与食品安全,重新做好雪糕产品。 钟薛高曾因「火烧不化」与「爱买不买」等事件陷入争议,后续又传出欠薪与人员流失。罗永浩则称,这两起恶性公关事件其实是被误解或遭恶意剪辑放大的。精华 FAQ

