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    首页»生活»美食»蒜香盐焗花螺丨一口鲜到骨子里的极致美味
    美食

    蒜香盐焗花螺丨一口鲜到骨子里的极致美味

    阿芯由 阿芯2025年5月8日没有评论0 查看
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    蒜香盐焗花螺的用料

    花螺 适量 盐 适量
    9菇鲜 适量 葱 1-2根
    姜 6片 料酒 2勺
    小米辣 1个 蒜 3瓣

    蒜香盐焗花螺的做法

    蒜香盐焗花螺丨一口鲜到骨子里的极致美味的做法图解1

    步骤1

    花螺用盐水清洗下,洗出来好多粘液。
    蒜香盐焗花螺丨一口鲜到骨子里的极致美味的做法图解2

    步骤2

    放进煮锅里加水摸过没过花螺,放入葱姜、料酒,煮3分钟后捞出。
    蒜香盐焗花螺丨一口鲜到骨子里的极致美味的做法图解3

    步骤3

    锅里热油,倒入姜蒜小米辣。
    蒜香盐焗花螺丨一口鲜到骨子里的极致美味的做法图解4

    步骤4

    倒入花螺爆炒,加一点点盐调味。
    蒜香盐焗花螺丨一口鲜到骨子里的极致美味的做法图解5

    步骤5

    加适量9菇鲜提鲜。
    蒜香盐焗花螺丨一口鲜到骨子里的极致美味的做法图解6

    步骤6

    翻炒一下加一点点水,大火收汁后撒点葱花就可以出锅了。

    蒜香盐焗花螺的烹饪技巧


    烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。

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