
中秋节将至,应该是月饼最热销的时候,中国却有许多卖场推出月饼礼盒折扣促销活动,从打六折到九折都有,品牌包含知名的美心、半岛、英记、荣华等老字号,引发网络上「今年月饼又卖不动了」的讨论。但实际数据显示,今年月饼销售额约290亿元人民币(币值下同,约43亿美元),比去年成长2.7%,多数顾客购买动机从「送礼」,变成为了「自己吃」。
综合蓝鲸新闻、搜狐报导,中国多地线下商超已陆续推出月饼促销活动,折扣普遍落在6至9折,例如原价318元的美心双黄白莲蓉月饼礼盒,部分通路售价降至238元。
在香港市场,部分美心月饼搭配电子支付优惠后,折扣幅度甚至进一步降低。月饼批发商表示,目前礼盒利润空间已经缩小,若中秋节后仍有大量库存,月饼的销售难度将进一步增加,因此业者提前通过折扣促销加快出货。
不过,促销增加并不代表整体月饼市场大幅萎缩。根据勤策消费发布的数据,2026年中国月饼销售规模约290亿元,较去年增加2.7%,市场规模仍维持成长。
值得注意的是,月饼消费结构正在改变。数据显示,今年以「自己日常食用」为购买目的的消费者占50.4%,首次超过以「送礼」为目的的42.5%。随着送礼需求下降,月饼逐渐从节庆礼品转向日常食品,消费者对口味、健康及产品本身的关注也随之增加。
业者面对的另一项变化,是月饼市场过去高度依赖中秋节集中消费,如今消费者对高价礼盒及过度包装的接受度降低,部分品牌开始调整产品与销售方式,包括推出不同规格及口味的产品,并通过社区团购、电商及其他在线通路增加销售管道。
报导指出,月饼市场目前面临的并非单纯「卖不动」,而是消费需求与购买方式正在转变。过去以人情往来为主的礼盒消费减少,取而代之的是消费者购买后自行食用,因此产品价格、口味及实际品质的重要性提高。
因中秋前夕业者提前清库存、加快出货,部分品牌利润空间被压缩,若节后仍有大量存货,销售难度会更高,所以先以折扣刺激买气。 不完全是。虽然卖场折扣变多、网络出现卖不动讨论,但数据显示今年月饼销售规模约290亿元,仍比去年成长2.7%,整体市场没有明显萎缩。 最明显的是用途改变,50.4%消费者买月饼是为了自己日常食用,首次超过42.5%的送礼需求;因此品牌更重视口味、健康、价格与实际品质。精华 FAQ

