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    云南菜～木姜子板栗鸡

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    木姜子板栗鸡的用料

    土鸡 半只 木姜子根 1根
    白酒 适量 盐 适量
    砂仁 1把 姜 5片
    板栗 100克 砂锅 1套
    水 适量

    木姜子板栗鸡的做法

    云南菜～木姜子板栗鸡的做法图解1

    步骤1

    准备食材
    云南菜～木姜子板栗鸡的做法图解2

    步骤2

    起锅烧油
    云南菜～木姜子板栗鸡的做法图解3

    步骤3

    加入姜丝
    云南菜～木姜子板栗鸡的做法图解4

    步骤4

    加入砂仁
    云南菜～木姜子板栗鸡的做法图解5

    步骤5

    倒入土鸡 加入白酒翻炒
    云南菜～木姜子板栗鸡的做法图解6

    步骤6

    加入板栗
    云南菜～木姜子板栗鸡的做法图解7

    步骤7

    ➕水
    云南菜～木姜子板栗鸡的做法图解8

    步骤8

    调味
    云南菜～木姜子板栗鸡的做法图解9

    步骤9

    加入木姜子根 焖煮
    云南菜～木姜子板栗鸡的做法图解10

    步骤10

    收汁 开炫啦

    木姜子板栗鸡的烹饪技巧

    喜辣椒的可以➕小米辣椒
    烹无定法，适口者珍，大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。

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