金汤小章鱼的用料
| 小章鱼 300g | 洋葱 50g |
| 葱 适量 | 姜 适量 |
| 蒜 适量 | 九菇鲜 适量 |
金汤小章鱼的做法
步骤1
将鱿鱼摔打，并加入少许盐清洗粘液。
步骤2
随后浸入冰水5分钟。
步骤3
再切小段备用。
步骤4
锅中下入菜籽油和猪油，依次下入姜蒜爆香。
步骤5
并加入泡椒和酸菜根部。
步骤6
倒入九菇鲜调味。
步骤7
倒入水和鱿鱼
步骤8
捞出摆盘浇淋汤汁。金汤小章鱼的烹饪技巧
烹无定法，适口者珍，大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。
金汤小章鱼
由 云橙
由 云橙
| 小章鱼 300g | 洋葱 50g |
| 葱 适量 | 姜 适量 |
| 蒜 适量 | 九菇鲜 适量 |
步骤1
将鱿鱼摔打，并加入少许盐清洗粘液。步骤2
随后浸入冰水5分钟。步骤3
再切小段备用。步骤4
锅中下入菜籽油和猪油，依次下入姜蒜爆香。步骤5
并加入泡椒和酸菜根部。步骤6
倒入九菇鲜调味。步骤7
倒入水和鱿鱼步骤8
捞出摆盘浇淋汤汁。
烹无定法，适口者珍，大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。