凉拌贵妃粉耳的用料
| 外婆乡小榨菜籽油 30克 | 贵妃粉耳 150g |
| 大蒜 5瓣 | 辣椒面 2勺 |
| 生抽 2勺 | 醋 1勺 |
| 白糖 1勺 | 芝麻 15克 |
凉拌贵妃粉耳的做法
步骤1
贵妃粉耳焯水至熟透
步骤2
装出摆盘
步骤3
准备好辣椒面、芝麻和蒜末，记得选自己喜欢的辣椒面这样才香
步骤4
锅里倒油
步骤5
热油
步骤6
分多次浇给
步骤7
再加入一勺白糖
步骤8
一小勺醋
步骤9
两勺酱油
步骤10
搅拌均匀，油泼辣子就做好了
步骤11
均匀淋在贵妃粉耳上，再撒点小葱
步骤12
鲜嫩爽脆的凉拌贵妃粉耳就做好了
步骤13
第一次吃这种贵妃粉耳，口感比其他正常的鲜木耳爽脆一些，香辣中带点爽脆口感，一口一个吃得停不下来
步骤14
太香了，喜欢的赶紧去试一试～凉拌贵妃粉耳的烹饪技巧
烹无定法，适口者珍，大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。