辣椒玉米炒山药的用料
山药 250克 | 玉米粒 3勺 |
枸杞子 10克 | 熟腰果 1大勺 |
辣椒 1个 | 葱白 10克 |
姜 10克 | 太太乐松茸鲜 1茶匙 |
盐 2克 | 糖 2克 |
胡椒粉 1小勺 | 蚝油 1勺 |
花生油 2大勺 | 清水 5勺 |
生粉 2克 |
辣椒玉米炒山药的做法

步骤1
#夏日鲜味轻享健康#辣椒玉米炒山药
步骤2
#夏日鲜味轻享健康#辣椒玉米炒山药
步骤3
辣椒玉米炒山药的主要材料,山药用波浪刀切0.5厘米厚片状,辣椒切片,姜,葱白切如玉米粒大小的状态,熟腰果是原味的
步骤4
在碗内加入,太太乐松茸鲜、清水、蚝油,糖、盐、胡椒粉,生粉
步骤5
调味料与水拌均匀
步骤6
烧热锅,放2勺花生油,放入姜粒与葱白粒,爆一爆
步骤7
加入玉米粒与山药片翻炒一分钟
步骤8
加入辣椒片翻炒20秒左右,把调味水倒进锅内
步骤9
山药片等食材与调味汁炒透,水收9成干
步骤10
把枸杞子撒下锅内,关火
步骤11
将辣椒玉米炒山药盛在盘子里,撒入熟腰果,即可食用辣椒玉米炒山药的烹饪技巧
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。