家常排骨的用料
| 排骨 600克 | 外婆乡小榨菜籽油 35克 |
| 葱 1根 | 姜 2片 |
| 蒜 3瓣 | 花椒粒 6粒 |
| 酱油 20克 | 盐 3克 |
家常排骨的做法
步骤1
准备所需要的食材用料。
步骤2
外婆乡小榨菜籽油选用优质非转基因菜籽传统压榨工艺，油体清澈红亮，小榨风味儿做菜可去腥去腻，激发出食材原有的香味儿有着小时候的菜油香。开始做菜啦，把外婆乡小榨菜籽油倒入锅中。
步骤3
油温升高，放入清洗好的排骨煸炒至表面金黄。
步骤4
加入酱油翻炒均匀。
步骤5
放入葱姜蒜炒香。
步骤6
倒入适量清水，大火煮开后放盐，中火煮收汁即可。
步骤7
出锅啦，赶快来尝尝吧～家常排骨的烹饪技巧
盐的用量可根据自己喜欢的口味添加，还可以加入自己喜欢的其他调味料和食材。
外婆乡小榨菜籽油做排骨可去除排骨的肉腥味，增加排骨的香气，大家一起来试试吧。
烹无定法，适口者珍，大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。