芝士鸡蛋煎饼的用料
| 外婆乡小榨菜籽油 适量 | 鸡蛋 适量 |
| 番茄味芝士片 适量 | 面粉 100克 |
| 水 210克 | 葱花 少许 |
| 熟黑芝麻 少许 | 盐 适量 |
芝士鸡蛋煎饼的做法
步骤1
面粉➕水➕盐➕葱花调成可以流动的稀糊。
步骤2
平底锅烧热，倒入外婆乡小榨菜籽油，非转基因，传统小榨工艺精髓，香气四溢，去腥增香效果一级棒。
步骤3
倒入适量稀面糊，转圈摊平。
步骤4
一面煎金黄，翻面，打鸡蛋，用筷子扒散，撒熟黑芝麻。
步骤5
翻面，放上芝士片 。
步骤6
从一边卷起来！
步骤7
依次煎完。
步骤8
成品芝士鸡蛋煎饼的烹饪技巧
用中小火。
烹无定法，适口者珍，大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。