丝瓜鸡蛋毛豆子汤的用料
色拉油 一勺 | 香丝瓜 一条 |
荷包蛋 一个 | 毛豆子 一点点 |
牛肉饼 一个 | 盐 2克 |
太太乐原味鲜松茸鲜 适量 |
丝瓜鸡蛋毛豆子汤的做法

步骤1
先来个成品图
步骤2
食材准备好,丝瓜去皮洗净切小块,荷包蛋切碎,牛肉饼是自己做的,早上没吃完,切碎烧汤
步骤3
热锅,放一勺色拉油,油热,放入食材,快速煸炒均匀
步骤4
放适量开水,大火烧开小火焖3分钟
步骤5
等汤水雪白,毛豆子熟,放一点点盐和一点点太太乐原味鲜松茸鲜,搅拌均匀
步骤6
可以放一丢丢白胡椒粉,不喜欢可以不放,出锅啦!
步骤7
汤鲜味美!丝瓜鸡蛋毛豆子汤的烹饪技巧
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。