鸡胸肉滑蛋的用料
| 鸡胸肉 1块 | 鸡蛋 2个 |
| 小葱 1根 | 腌制鸡胸肉: |
| 生抽 1勺 | 食用油 1勺 |
| 玉米淀粉 1勺 | 太太乐原味鲜松茸鲜 适量 |
| 料汁: | 盐 3克 |
| 生抽 2勺 | 白糖 1勺 |
| 番茄酱 1勺 | 水 4勺 |
| 太太乐原味鲜松茸鲜 1勺 | 装饰白芝麻 适量 |
鸡胸肉滑蛋的做法
步骤1
准备鸡胸肉，鸡蛋，小葱，太太乐原味鲜松茸鲜，图片食材展示的是三人份
步骤2
鸡胸肉切片
步骤3
放入生抽，食用油，淀粉和太太乐原味鲜松茸鲜调味腌制10分钟
步骤4
菜谱料汁是一人份，根据人数按比例增加
步骤5
起锅烧油，把鸡胸肉炒制变色
步骤6
倒入料汁翻炒煮沸
步骤7
2个鸡蛋为一份，倒入蛋液
步骤8
最后撒上葱花和白芝麻，小火焖3分钟内，待鸡蛋凝固即可食用
步骤9
成品图鸡胸肉滑蛋的烹饪技巧
烹无定法，适口者珍，大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。