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    农家菜~蒜蓉油丝瓜

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    蒜蓉油丝瓜的用料

    油丝瓜 2条 蒜蓉 1小勺
    菜籽油 适量 盐 适量

    蒜蓉油丝瓜的做法

    #菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#农家菜~蒜蓉油丝瓜的做法图解1

    步骤1

    农家菜~蒜蓉油丝瓜，夏天餐桌上必吃的一道菜。
    #菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#农家菜~蒜蓉油丝瓜的做法图解2

    步骤2

    油丝瓜长这样子的，比较短，圆。用刮刀去皮洗净
    #菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#农家菜~蒜蓉油丝瓜的做法图解3

    步骤3

    切成块状备用
    #菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#农家菜~蒜蓉油丝瓜的做法图解4

    步骤4

    锅加热倒点菜籽油，
    #菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#农家菜~蒜蓉油丝瓜的做法图解5

    步骤5

    倒入丝瓜块
    #菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#农家菜~蒜蓉油丝瓜的做法图解6

    步骤6

    一勺蒜蓉酱加入
    #菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#农家菜~蒜蓉油丝瓜的做法图解7

    步骤7

    快速翻炒几下
    #菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#农家菜~蒜蓉油丝瓜的做法图解8

    步骤8

    淋点水，加一点盐，煮到丝瓜变软即可。
    #菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#农家菜~蒜蓉油丝瓜的做法图解9

    步骤9

    出锅了
    #菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#农家菜~蒜蓉油丝瓜的做法图解10

    步骤10

    成品
    #菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#农家菜~蒜蓉油丝瓜的做法图解11

    步骤11

    成品。

    蒜蓉油丝瓜的烹饪技巧

    丝瓜烧软点会吃出甜味。
    烹无定法，适口者珍，大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。

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