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    美食

    云南菜~木姜子小米辣炒牛肉

    电波猫由 电波猫2025年6月16日没有评论0 查看
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    木姜子小米辣炒牛肉的用料

    木姜子果 10克 小黄牛 100克
    小米辣椒 3个 盐 2克
    牛油 1勺 白酒 1勺
    大蒜 2瓣

    木姜子小米辣炒牛肉的做法

    云南菜~木姜子小米辣炒牛肉的做法图解1

    步骤1

    准备食材 木姜子可以洗干净冰冻起来 牛肉腌制一下
    云南菜~木姜子小米辣炒牛肉的做法图解2

    步骤2

    起锅烧油
    云南菜~木姜子小米辣炒牛肉的做法图解3

    步骤3

    爆香大蒜
    云南菜~木姜子小米辣炒牛肉的做法图解4

    步骤4

    ➕小黄牛
    云南菜~木姜子小米辣炒牛肉的做法图解5

    步骤5

    ➕白酒 猛火翻炒
    云南菜~木姜子小米辣炒牛肉的做法图解6

    步骤6

    ➕小米辣椒
    云南菜~木姜子小米辣炒牛肉的做法图解7

    步骤7

    ➕木姜子
    云南菜~木姜子小米辣炒牛肉的做法图解8

    步骤8

    盛出 全程不超过5分钟

    木姜子小米辣炒牛肉的烹饪技巧

    牛肉如果没有腌制过 ➕盐即可
    烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。

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