电视剧「绽放的许开心」讲述两人组成的六口之家在鸡飞狗跳中慢慢成为一个有爱的大家庭。张雨绮饰演女主许开心一角，她说：「许开心就像一团温暖的火，不是被精心雕琢的完美形象，而是一个有血有肉、会犯错也会成长的普通人。」
扬子晚报报导，从「美人鱼」中锋芒毕露的李若兰，到「鬼吹灯」系列里能文能武的Shirley杨，张雨绮塑造的飒爽女性形象早已深入人心。而在新剧「绽放的许开心」中，她再次以独特的「飒」征服观众，只是这一次，这份飒爽化作了对家庭的付出，生长出一份为爱而生的智能。
据报导，张雨绮表示，「许开心身兼两个可爱孩子母亲的角色设置，让她的飒爽中蕴含着智能。这个人物有缺点，她不是在装傻，而是那种大智若愚、后知后觉的特质，让她看起来有些笨拙，实则极其聪慧。她看似柔弱，却有着强大的内心。这种特质与我之前饰演的角色截然不同。」
报导指出，剧中的许开心既是单亲妈妈，又是创业者，双重身分带来的压力让这个角色更具现实意义。「这个角色太像女性在现实中面临的困境了，」张雨绮感慨道，「既要打拚事业，又要照顾家庭，还要处理各种社会关系。」而许开心最打动人的，是她在困境中依然保持的乐观心态：即便生活一地鸡毛，也要活得漂亮。
报导说，许开心和梅程奕组成的双二胎家庭成为剧情的一大看点，四个孩子带来的热闹与混乱，让这个重组家庭充满了真实的生活气息。谈及拍摄时的感受，张雨绮分享道：「家里出现的各种小纠纷、矛盾，都是现实家庭中很普遍的问题。但这部剧最打动我的是，当许开心和梅程奕决定走在一起时，他们能够坦诚地面对各种问题，并制定了一套严谨的『合约』，这是一种非常好的沟通方式。」
报导称，这份合约不是简单的「约法三章」，而是两个成年人基于对彼此的尊重与信任，主动创建起的一套沟通机制。「双方都保持理性，先把各种可能出现的情况摊开来说清楚，之后遇到具体问题时就能有章可循。」张雨绮认为，这份「合约」具有强参考性：「我觉得这是在这种家庭情况下非常可取的方式，如果以后我面临类似问题，可能也会采用。」
据报导，许开心「再苦不能苦自己，再甜不能甜孩子」的育儿观念，也引发了观众的讨论，张雨绮给出了自己的理解：「每个家庭都有自己的教育方式，许开心的方法也只适配于她家两个小孩。简单来说，许开心是给孩子一些提前的受挫训练，让他们学会解决困难和问题。如果孩子一直不面临挑战，在未来走向社会时，可能会因为缺乏预知和预判而感到慌张、紧张和不自信。所以我觉得，对小朋友进行适当的挫折训练很有必要。」
对于未来想尝试的角色，张雨绮表示：「我觉得角色要根据观众的喜好来。我更希望知道观众想看我演什么样的角色，然后去演绎大家期待的东西。毕竟我自己想接的角色不一定是大众都喜欢的，满足观众的诉求才是最重要的。」