蒜蓉空心菜的用料
空心菜 600克 | 蒜 6瓣 |
纳福汇山茶油 适量 | 盐 1匙 |
味精 0.5匙 |
蒜蓉空心菜的做法

步骤1
新鲜的空心菜准备做一道养生小炒。
步骤2
摘好的空心菜洗净,切成自己需要的段状。
步骤3
锅中喷入纳福汇山茶油加热
步骤4
放入蒜粒爆香
步骤5
先放入空心菜梗翻炒一会再放入空心菜叶翻炒
步骤6
放入调味料盐和味精大火快速翻炒,切记不宜时间过长,影响口感营养还容易流失。
步骤7
炒好的空心菜完全入味即可出锅享用
步骤8
清香淡爽的蒜蓉空心菜装入盘中就大功告成了。
步骤9
空心菜经常食用对身体非常有益哦
步骤10
空心菜入口淡淡的清香还混搭着独有的蒜香味好吃极了。
步骤11
使用纳福汇山茶油炒这道美味既有油香还不油腻,更重要是营养翻倍吸收棒棒哒蒜蓉空心菜的烹饪技巧
山茶油是从油茶籽中提取的天然油脂,富含不饱和脂肪酸、维生素E、角鲨烯等活性成分,具有护肤养颜、抗氧化、促进消化、保护心血管等多重功效,广泛用于饮食、美容及传统医疗领域。
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。