捞汁海肠的用料
| 海肠 200g | 黄瓜 适量 |
| 蒜 适量 | 香菜 适量 |
| 小米辣 适量 | 姜 适量 |
| 珍选海鲜捞汁 适量 |
捞汁海肠的做法
步骤1
海肠洗净切段，黄瓜切小块备用
步骤2
准备一锅清水，放入葱段、姜片煮沸，下入海肠焯水十秒左右捞出，过凉水沥干
步骤3
切蒜末、小米辣、姜末，淋入一小勺热油增香
步骤4
倒入珍选海鲜捞汁搅拌均匀
步骤5
黄瓜铺底，装入海肠摆盘，淋入调好的料汁
步骤6
最后放香菜点缀即可
步骤7
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烹无定法，适口者珍，大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。