蜜汁松露烤肋排的用料
| 猪肋条 2条 | 烧烤酱 适量 |
| 蜂蜜 适量 | 蒜泥 适量 |
| 红糖 适量 | 甜椒粉 适量 |
| 肉桂粉 适量 | 海盐黑胡椒粉 少许 |
| 黑松露酱 1勺 | 蕃茄酱 适量 |
| 辣椒酱 适量 |
蜜汁松露烤肋排的做法
步骤1
猪肋排表皮划上几刀方便入味。
步骤2
调个料汁：烧烤酱、蜂蜜、蒜泥、红糖、甜椒粉、肉桂粉、海盐黑胡椒粉、黑松露酱。
步骤3
涂抹在肋排上腌制1小时。
步骤4
用锡纸包住180度烤90分钟。
步骤5
再用烧烤酱、蕃茄酱、蜂蜜红糖、辣椒粉调一个汁刷上去，再烤10分钟就好了。蜜汁松露烤肋排的烹饪技巧
烹无定法，适口者珍，大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。