干锅土豆虾的用料
| 鲜虾 1斤 | 土豆 几个小的 |
| 蒜 几瓣 | 小米辣 几个 |
| 洋葱 1个 | 青红辣椒 各半个 |
| 干锅酱 1大勺 | 葱 几根 |
| 芝麻 适量 | 料酒 一勺 |
| 白糖 一小勺 | 白胡椒粉 适量 |
| 生抽 一勺 | 干锅酱 一勺 |
干锅土豆虾的做法
步骤1
食材准备好
步骤2
士豆切片 煎至两面金黄 称出
步骤3
大虾也煎至两面金黄
步骤4
土豆 煎成焦黄
步骤5
煎至金黄
步骤6
称出
步骤7
煎制焦焦的 这样吃起来更香
步骤8
锅中留点油 放入蒜子 姜片 干锅酱炒出红油
步骤9
放入 大虾 土豆片 在加入料酒
步骤10
在加入少许白糖 白胡椒粉 生抽
步骤11
大火翻炒 在放入洋葱丝
步骤12
在放少许味精
步骤13
在放一勺白芝麻 葱花
步骤14
翻炒几下
步骤15
装盘 真的是太香了干锅土豆虾的烹饪技巧
干锅虾 ，可以放些自己喜欢的，素菜，也可以放各种酱料
烹无定法，适口者珍，大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。