酱爆圆白菜的用料
| 五花肉 100克 | 圆白菜 半个 |
| 蒜末 | 小米辣 1-2个 |
酱爆圆白菜的做法
步骤1
热锅热油，先放入撕成大块的圆白菜翻炒，炒出水汽盛出备用；
步骤2
放入五花肉翻炒；
步骤3
放入蒜末、小米辣、一勺甜面酱、老抽炒出酱香味；
步骤4
放入炒好的圆白菜；放入生抽、鸡精、一点糖翻炒均匀； 出锅前放入少许香油即可～酱爆圆白菜的烹饪技巧
烹无定法，适口者珍，大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。
酱爆圆白菜
由 阿芯
由 阿芯
| 五花肉 100克 | 圆白菜 半个 |
| 蒜末 | 小米辣 1-2个 |
步骤1
热锅热油，先放入撕成大块的圆白菜翻炒，炒出水汽盛出备用；步骤2
放入五花肉翻炒；步骤3
放入蒜末、小米辣、一勺甜面酱、老抽炒出酱香味；步骤4
放入炒好的圆白菜；放入生抽、鸡精、一点糖翻炒均匀； 出锅前放入少许香油即可～
烹无定法，适口者珍，大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。