空气炸锅轻松复刻烧烤茄子的用料
| 长茄子 1个 | 大蒜 |
| 食用油 | 生抽 |
| 孜然粉 | 胡椒粉 |
| 芝麻 | 青椒 |
| 甜面酱 |
空气炸锅轻松复刻烧烤茄子的做法
步骤1
茄子对半横切，两根儿摆在烤蓝里，喷上一层油；
步骤2
空气炸锅烤15分钟（大概175-180度），烤得它皱巴巴；
步骤3
用筷子把茄子划开，平摊；
步骤4
把蒜切成蒜米、青椒切碎丁、一勺生抽、多半勺甜面酱、一搓烧烤料（主要成分是五香粉、孜然、辣椒面、芝麻），加一勺热油泼一下；
步骤5
把酱汁平铺在茄子上
步骤6
入空气炸锅再烤5分钟即可～
步骤7
超简单超好吃的，都去做吧～空气炸锅轻松复刻烧烤茄子的烹饪技巧
烹无定法，适口者珍，大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。