豉香椒蒜炒鸡蛋的用料
| 鸡蛋 三四个 | 红椒 三四个 |
| 蒜 好几瓣 | 香辣豆豉鸡肉酱 或老干妈 |
| 油 自选 |
豉香椒蒜炒鸡蛋的做法
步骤1
开火加点油随便切上堆去籽微微辣肉厚红椒丁
步骤2
选择性扔些鲜蒜碎或者油底蒜蓉酱进去给菜增香
步骤3
小火略煎摊摊平根据椒量和个人喜好往里磕蛋划拉散
步骤4
炒成大蛋块加两勺香辣豆豉鸡肉酱或者老干妈调口
步骤5
不放心可以咔咔颠匀揪蛋尝味小心烫缺啥补啥抢救下
步骤6
完事儿关火找盘挪出锅礼貌性欣赏两圈再吃就好了
步骤7
走了啊，明天见~豉香椒蒜炒鸡蛋的烹饪技巧
烹无定法，适口者珍，大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。