芒果百香果雪冰的用料
安佳稀奶油 250克 | 安佳草饲4.4g高蛋白纯牛奶 80克 |
芒果肉 1个(约200克) | 百香果 1个 |
白砂糖 50克 |
芒果百香果雪冰的做法

步骤1
1.食材一览。
步骤2
2.将安佳草饲4.4g高蛋白纯牛奶、芒果果肉、白砂糖放入榨汁机。
步骤3
3. 搅打顺滑。
步骤4
4. 再加入百香果肉搅拌均匀。
步骤5
5. 用电动打蛋器,打发安佳稀奶油,时间约1.5分钟。
步骤6
6. 看到奶油出现明显纹路,但会很快消失的状态就可以。
步骤7
7. 加入果肉牛奶搅拌均匀。
步骤8
8. 放入冰箱冷冻6小时。
步骤9
9. 可以挖出细腻的冰淇淋球。
步骤10
10. 完成!直接吃或者放在饮品上都很适合。芒果百香果雪冰的烹饪技巧
冰淇淋需要冷冻六小时以上,取出来后稍微解冻一下再挖球。
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。