【宝宝辅食】宝宝版照烧鸡翅

照烧鸡翅的用料

步骤1

给孩子吃嘛，我一般都会切开，不仅好入味，吃起来也比较方便。

步骤2

葱、姜都是去腥的，比起料酒，它更适合家里的小朋友。

步骤3

这个照烧汁，我们家最近吃了不少。对调酱料没什么把握的，这种照烧汁不要太方便了，不会很咸很甜。简单一点的就做照烧鸡翅、鸡腿，也可以做照烧的茄子，味道都很好。

步骤4

因为我这次做得不多，一小盘的鸡翅，加一勺酱汁就够了。认真抓匀了，腌制20分钟。

步骤5

想要鸡翅做得好，首先得煎一下。鸡皮比较厚实的那一面冲下，先把鸡翅煎到焦黄。

步骤6

鸡翅两面都煎得焦黄了之后，再往锅里倒热水，感觉快要没过鸡翅的了就行，盖盖去焖。

步骤7

焖到汤汁都变色变得浓稠了，开大火收一下。

步骤8

最后的高能时刻，就是撒上葱花芝麻的一瞬间，食欲又被放大了好几倍。

烹无定法，适口者珍，大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。