鸡肉炒饭的用料
| 米饭 1碗 | 胡萝卜 适量 |
| 毛豆 适量 | 彩椒 适量 |
| 鸡肉 适量 | 姜 适量 |
| 酱油 适量 | 花生油 适量 |
鸡肉炒饭的做法
步骤1
准备食材，毛豆是煮熟的，鸡肉用少量盐、料酒、胡椒粉腌制10～15分钟。
步骤2
锅里是倒少许油，放入几片生姜煎一下捞出不要，放入鸡肉翻炒至鸡肉变白即可。
步骤3
鸡肉发白就可放入毛豆，胡萝卜和彩椒，翻炒几下即可接着加入米饭。
步骤4
加入适量酱油。
步骤5
翻炒均匀即可。鸡肉炒饭的烹饪技巧
烹无定法，适口者珍，大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。
鸡肉炒饭
由 云橙