蒜香黄瓜牛肉的用料
| 牛肉 300 克 | 黄瓜 半根 |
| 大蒜 5 瓣 | 九菇鲜 1 勺 |
蒜香黄瓜牛肉的做法
步骤1
牛肉用酱油，葱姜水，耗油，黑胡椒粉和半碗水淀粉抓至均匀。
步骤2
用油锁住水分。
步骤3
道路，蒜末，洋葱，小米辣，白芝麻，姜末
步骤4
用热油激发香味。
步骤5
倒入三勺九菇鲜，一勺蚝油，一勺白糖，一勺芝麻油，半勺柠檬汁。
步骤6
将腌制好的牛肉焯水。
步骤7
倒入牛肉，放入黄瓜，香菜，倒入料汁搅拌均匀。
步骤8
倒入辣椒油搅拌均匀。蒜香黄瓜牛肉的烹饪技巧
烹无定法，适口者珍，大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。