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    美食

    绿豆奶油雪糕

    Tech匠Tao由 Tech匠Tao2025年8月3日没有评论0 查看
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    绿豆奶油雪糕的用料

    煮熟的绿豆 400g 淡奶油 150g
    白砂糖 45g 炼乳(可不加) 12g
    奶粉(可不加) 20g 抹茶粉(可不加) 6g

    绿豆奶油雪糕的做法

    绿豆奶油雪糕的做法图解1

    步骤1

    所有原料全部放入料理机。
    绿豆奶油雪糕的做法图解2

    步骤2

    搅拌30秒,混合均匀。
    绿豆奶油雪糕的做法图解3

    步骤3

    装入雪糕模具,震平后放入冰箱冷冻5小时以上。此配方可以做8支雪糕。
    绿豆奶油雪糕的做法图解4

    步骤4

    成品图~
    绿豆奶油雪糕的做法图解5

    步骤5

    口感细腻,没有冰渣。
    绿豆奶油雪糕的做法图解6

    步骤6

    抹茶粉是为了上色好看的,不加抹茶粉也是可以的。还是所有原料放入料理机。
    绿豆奶油雪糕的做法图解7

    步骤7

    打出来就是这个颜色。
    绿豆奶油雪糕的做法图解8

    步骤8

    这是没有抹茶粉的绿豆雪糕~

    绿豆奶油雪糕的烹饪技巧


    烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。

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