凉拌秋葵的用料
秋葵 150克 | 小黄瓜 100克 |
彩色圣女果 100克 | 盐 5克 |
黑胡椒 5克 | 橄榄油 5毫升 |
“太太乐”头道小磨纯*芝麻香油 15毫升 | “太太乐原味鲜”减盐鲜酱油 15毫升 |
凉拌秋葵的做法

步骤1
秋葵加入“太太乐”鸡精调味料(三鲜)焯水后,用冰水冰镇,切成小段
步骤2
黄瓜切成薄片,用食用盐腌制10分钟去除水分,冲洗干净,圣女果对半切开备用。 碗中放入处理好的食材,加入“太太乐”头道小磨纯*芝麻香油,加入“太太乐原味鲜”减盐鲜酱油(特级酿造酱油)和“太太乐”鸡精调味料(三鲜)
步骤3
再加入黑胡椒和橄榄油,搅拌均匀即可
步骤4
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烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。