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    首页»生活»美食»10分钟教你做外焦里糯会拉丝的空气炸锅烤年糕
    美食

    10分钟教你做外焦里糯会拉丝的空气炸锅烤年糕

    数影由 数影2025年8月12日没有评论3 查看
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    空气炸锅烤年糕的用料

    年糕片 200g 蚝油 1勺
    生抽 1勺 辣椒面 1勺

    空气炸锅烤年糕的做法

    10分钟教你做外焦里糯会拉丝的空气炸锅烤年糕的做法图解1

    步骤1

    水开下年糕,大概煮两分钟煮软了就行(喜欢吃软一点可以稍微煮久一点),捞出过冷水后沥干
    10分钟教你做外焦里糯会拉丝的空气炸锅烤年糕的做法图解2

    步骤2

    生抽蚝油辣椒面调酱,让年糕正反面都蘸上酱料
    10分钟教你做外焦里糯会拉丝的空气炸锅烤年糕的做法图解3

    步骤3

    锡纸盘喷油,年糕摆开,表面喷油,180度烤5分钟,翻面喷油再烤5分钟,最后撒一点辣椒面烤2分钟即可
    10分钟教你做外焦里糯会拉丝的空气炸锅烤年糕的做法图解4

    步骤4

    外焦里糯还会拉丝,特别好吃!

    空气炸锅烤年糕的烹饪技巧


    烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。

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