分享 Facebook Twitter LinkedIn Pinterest 邮件 小龙虾焖面的用料 蒜蓉小龙虾 500克 手擀面 300克 生抽 5克 盐 2克 玉米 1根 蒜泥 100g 腐竹 1片 小龙虾焖面的做法 步骤1 大蒜先切成泥 步骤2 玉米切块 步骤3 炸腐竹剪成片 步骤4 热油,下小龙虾炒一会 步骤5 下油,加入三分之二的蒜泥炒成微黄 步骤6 再加入龙虾,面,玉米,腐竹,加上生抽,蚝油,盐,鸡精,三分之一的蒜泥,再加水或者啤酒,焖五分钟就可以了。 小龙虾焖面的烹饪技巧 烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。