
最新数据显示,2024年越南方便面人均消费量名列第一,超越传统方便面消费大国南韩和日本,台湾排名第八。
根据总部设在日本大阪的世界方便面协会数据,越南去年方便面总消费量为81.4亿份,从越南约有1亿人口来看,人均消费量为81份。南韩以79.2份名列第二,泰国(57份)排在第三,其次是尼泊尔(54份)和印尼(52份),日本与马来西亚以47份并列第六,拿下第八名的台湾人均消费量为40份。
传统面食文化兴盛的亚洲国家人均方便面消费量通常较高,许多欧洲国家人均方便面消费量仍低于10份。不过,在南韩流行音乐和韩食在全球大受欢迎带动下,欧洲方便面需求持续成长。农心公司已推出与热门动画电影「Kpop 猎魔女团」联名的辛拉面产品,生产Buldak火辣风味方便面的三养,旗下产品海外需求也节节攀升。
全球去年方便面消费量成长2.4%至1,230.7亿份,从国家来看,涵盖香港的中国大陆以438亿份名列第一。