
口感Q弹、酥脆且不过甜,一款圆形的「杜拜巧克力Q饼」已成为南韩时下最热门的甜点。这股抢购热潮甚至让当地的红十字会也开始提供这种饼干,希望能吸引更多民众前来挽袖捐血。
中央社引述法新社报导,这股风潮最初源于全球对「杜拜巧克力」的狂热,这是一种夹有开心果和卡塔尔耶夫酥皮丝(kadaif)的巧克力棒;在K-pop韩星加持下,「杜拜巧克力Q饼」(Dujjonku)在南韩已成为一种暴红甜点。
根据南韩最大搜索引擎Naver数据,过去三个月,这款甜点的网络搜索量飙升了20多倍。杜拜巧克力Q饼前阵子在美食外送平台上的搜索量更激增1500倍,甚至有开发者创建一份在线地图来追踪哪些店家仍有库存,而便利商店贩售的版本也不断销售一空。
长期以来一直为捐血者短缺而苦恼的南韩红十字会,甚至开始提供这种饼干来取代以往的含糖点心,结果造成清晨的捐血热潮,一些捐血中心的回报率达到了平时的两倍。
这股热潮部分是由K-pop明星带动,女团IVE成员张员瑛曾在Instagram上晒出嘴唇沾满可可粉的自拍照,掀起另一波「杜拜饼干唇」的潮流。这股趋势似乎也蔓延至中国,在社群平台小红书上,「#dubaichocholate」的标签浏览量已超过3.29亿次。
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