「中国白茶第一镇」焚毁10吨「泡水茶」：亏钱也绝不亏口碑

受台风「沙德尔」带来的极端强降雨影响，被誉为「中国白茶第一镇」的福建省福鼎市点头镇严重内涝，大批茶商因来不及搬走茶叶，损失惨重，网上随即出现担心这批「泡水茶」重新流入市面的质疑声。福鼎市茶叶协会昨特别为此发布消息，表示他们已经销毁近10吨的受灾「泡水茶」，茶商们即使心在滴血、亏钱，也绝不亏口碑。而这是第一批，此后再有清出的「泡水茶」会继续销毁。

据澎湃新闻报导，9月5日下午，在被誉为「中国白茶第一镇」的福建省福鼎市点头镇，近10吨、价值约200万元（人民币，下同）的受灾「泡水茶」集中销毁。9月6日，「福鼎市茶叶协会」微信公众号发布消息「焚毁的是茶叶，守住的是底线！」表示，这是在开展受灾问题茶叶集中统一销毁行动，对所有因洪涝浸泡、受潮变质、不符合品质标准的福鼎白茶进行焚毁处置。

文中指出，必须烧了「泡水茶」是因为底线不可破。灾后，茶商们在清淤自救的同时，网上出现有网民担忧：「这些泡水茶会不会被烘干翻新，重新流入市场？」的声音。灾情下，每一位福鼎茶人都承受着双重重压：一是实打实的经济损失，潜心仓储的大量茶叶库存因天灾报废又被焚毁，多年心血付诸东流；二是茶人们主动止损、坚守底线、自担损失，共同守护行业口碑，却还要被不实舆论误解、质疑，背负莫名的非议与委屈。

福鼎市茶叶协会称，福鼎白茶的味道极其纯净，被洪水浸泡过的茶叶不仅外观结块变色，更带有无法去除的泥沙味和腥臭味，做茶人做的是良心，哪怕亏钱，也绝亏不起口碑，广大受灾茶人宁愿咬牙扛下天价级的经济损失，也绝不允许任何人透支福鼎白茶几十年积攒起来的金字招牌。

文末，福鼎市茶叶协会还发布了一封倡议书表示，「受雨水浸泡、污染的茶叶不得进入市场销售，不得以任何形式流入消费环节。各企业要认真开展受灾茶叶排查，对已被浸泡、污染且不符合质量安全要求的茶叶，及时做好规范处置，自觉守住产品质量安全底线。」

福鼎市是中国白茶最重要的内核产区之一，白茶历史悠久，2025年福鼎全市茶园可采摘面积稳定在32万亩，茶叶总产量4万吨，茶产业综合产值突破155亿元。现有茶叶加工企业3400多家，带动38万涉茶从业者增收，全国销售网点达1.2万个，稳定就业岗位超10.5万个。