黑松露煎鹅肝的用料
| 黑松露 500克 | 橄榄油 650克 |
| 海盐 适量 |
黑松露煎鹅肝的做法
步骤1
食材：鹅肝，法棍，苹果，黑松露酱。
步骤2
鹅肝大花刀
步骤3
加盐黑胡椒粉腌制。
步骤4
法棍和苹果切片。
步骤5
热油放少许黄油，将苹果煎出香味捞出。
步骤6
鹅肝煎至两面金黄，淋一些白兰地增香
步骤7
法棍打底，放上鹅肝苹果片，再淋一些黑松露酱。
步骤8
口感绵密的鹅肝配上黑松露独有的味道，简直是人间美味。黑松露煎鹅肝的烹饪技巧
烹无定法，适口者珍，大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。
黑松露煎鹅肝
由 小电