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    美食

    蔓越莓司康

    云橙由 云橙2025年6月12日没有评论0 查看
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    蔓越莓司康的用料

    低筋面粉 250克 泡打粉 6克
    黄油 60克 淡奶油 40ml
    牛奶 100毫升 细砂糖 25克
    玫瑰花干 5颗 奶酪配比 如下
    蔓越莓干 80克 奶酪 250克
    百香果 2个 细砂糖 15克
    椰蓉 200克

    蔓越莓司康的做法

    蔓越莓司康的做法图解1

    步骤1

    低筋面粉+糖+泡打粉+玫瑰花瓣一起搅拌均匀
    蔓越莓司康的做法图解2

    步骤2

    再加入黄油搓匀,之后加入淡奶油跟牛奶
    蔓越莓司康的做法图解3

    步骤3

    均匀后用保鲜膜裹起来放冰箱冷藏1小时
    蔓越莓司康的做法图解4

    步骤4

    第二步,准备奶酪+糖加蔓越莓干+椰蓉,这里我加了两个百香果
    蔓越莓司康的做法图解5

    步骤5

    搅拌均匀放冷冻1小时左右
    蔓越莓司康的做法图解6

    步骤6

    奶酪成团裹入面皮中
    蔓越莓司康的做法图解7

    步骤7

    送入烤箱170度°考20分钟就可以出炉了
    蔓越莓司康的做法图解8

    步骤8

    分装可以放入冰箱,冷藏可一星期,冷冻更好吃

    蔓越莓司康的烹饪技巧


    烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。

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