夏至手工制作绿豆糕的用料
| 脱皮绿豆 | 抹茶粉 |
| 牛奶 | 蜂蜜 |
夏至手工制作绿豆糕的做法
步骤1
把去皮绿豆事先泡一晚，入电饭煲加做米饭那么多水，选米饭档就成了容易出沙的绿豆仁儿，在筛网上碾压成蓉；
步骤2
因为去了绿豆皮，所以绿豆蓉不绿，是微黄的，加入一些抹茶粉
步骤3
根据个人口味和绿豆蓉干湿程度加入适量的牛奶和蜂蜜，使其一攥就成团，加入模具，打成绿豆糕～
步骤4
自己做的绿豆糕不太甜，用来佐茶特别棒～
步骤5
贴一张如绿豆糕一样凉爽的草原照片～夏至手工制作绿豆糕的烹饪技巧
烹无定法，适口者珍，大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。