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    黑松露土豆泥

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    黑松露土豆泥的用料

    土豆 1-2个 黑胡椒 适量
    黑松露酱 1勺

    黑松露土豆泥的做法

    黑松露土豆泥的做法图解1

    步骤1

    土豆切片放入蒸锅蒸熟。
    黑松露土豆泥的做法图解2

    步骤2

    蒸熟后的土豆打成泥
    黑松露土豆泥的做法图解3

    步骤3

    加一块黄油，加盐和黑胡椒。
    黑松露土豆泥的做法图解4

    步骤4

    少量多次的加入50ml牛奶，搅拌均匀。
    黑松露土豆泥的做法图解5

    步骤5

    调一个料汁，加入一勺黑松露酱，适量盐和黑胡椒，一勺淀粉和适量清水。
    黑松露土豆泥的做法图解6

    步骤6

    锅中融化黄油。
    黑松露土豆泥的做法图解7

    步骤7

    倒入调好的料汁搅拌，烧至浓稠
    黑松露土豆泥的做法图解8

    步骤8

    将料汁倒入土豆泥。

    黑松露土豆泥的烹饪技巧


    烹无定法，适口者珍，大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。

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