黑蒜子牛肉粒的用料
| 牛排 1块 | 蒜瓣 20个 |
| 生抽 1勺 | 料酒 1勺 |
| 老抽 半勺 | 玉米淀粉 1勺 |
| 蚝油 1勺 |
黑蒜子牛肉粒的做法
步骤1
真的很好吃啊，太美味了！！
步骤2
食材准备 牛排1块、蒜瓣适量 1⃣️牛肉切小块加1勺料酒、1勺生抽、半勺老抽、1勺食用油、1勺玉米淀粉、适量黑胡椒抓匀腌制10分钟～
步骤3
2⃣️油热放蒜粒煎至金黄色捞出，再放腌好的牛肉粒翻炒至两面微黄；放蒜粒翻炒均匀 3⃣️再加1勺蚝油、半勺老抽、撒适量黑胡椒碎和欧芹碎翻炒均匀出锅开吃啦～
步骤4
香喷喷的出锅啦！太美味了～
步骤5
喜欢的姐妹们一定要试试呀！！黑蒜子牛肉粒的烹饪技巧
盐根据个人口味添加，生抽老抽蚝油含有盐哦
烹无定法，适口者珍，大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。