黑松露蒸蛋的用料
| 鸡蛋 2-4个 | 黑松露 1勺 |
| 盐 适量 | 生抽 少许 |
| 葱花 少许 |
黑松露蒸蛋的做法
步骤1
碗中打入2-4个鸡蛋。
步骤2
加盐和1:1的清水搅匀过筛。
步骤3
捞出浮沫，保鲜膜包好，扎上小孔，蒸15-20分钟。
步骤4
出锅后淋一点生抽和一勺黑松露酱，撒上葱花即可。黑松露蒸蛋的烹饪技巧
烹无定法，适口者珍，大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。
黑松露蒸蛋
由 数影
由 数影
| 鸡蛋 2-4个 | 黑松露 1勺 |
| 盐 适量 | 生抽 少许 |
| 葱花 少许 |
步骤1
碗中打入2-4个鸡蛋。步骤2
加盐和1:1的清水搅匀过筛。步骤3
捞出浮沫，保鲜膜包好，扎上小孔，蒸15-20分钟。步骤4
出锅后淋一点生抽和一勺黑松露酱，撒上葱花即可。
烹无定法，适口者珍，大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。