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    美食

    藤椒香溜鱼片

    小电由 小电2025年6月26日没有评论0 查看
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    藤椒香溜鱼片的用料

    黑鱼片 350g 青椒 1个
    黑木耳 一小把

    藤椒香溜鱼片的做法

    #豪吉藤椒油真香来袭#藤椒香溜鱼片的做法图解1

    步骤1

    黑木耳泡发,去蒂,放锅里煮5-8分钟捞出备用
    #豪吉藤椒油真香来袭#藤椒香溜鱼片的做法图解2

    步骤2

    黑鱼片现成的,方便。
    #豪吉藤椒油真香来袭#藤椒香溜鱼片的做法图解3

    步骤3

    水煮沸后入锅,焯一下捞起备用
    #豪吉藤椒油真香来袭#藤椒香溜鱼片的做法图解4

    步骤4

    热锅冷油加少许盐,煸炒辣椒
    #豪吉藤椒油真香来袭#藤椒香溜鱼片的做法图解5

    步骤5

    放黑木耳,加盐,加鸡精
    #豪吉藤椒油真香来袭#藤椒香溜鱼片的做法图解6

    步骤6

    放入鱼片,加100ml水翻炒
    #豪吉藤椒油真香来袭#藤椒香溜鱼片的做法图解7

    步骤7

    收汁后浇一圈藤椒油,翻炒盛盘
    #豪吉藤椒油真香来袭#藤椒香溜鱼片的做法图解8

    步骤8

    颜色清亮,江津九叶青花椒制成的藤椒油,有淡淡柠檬香,像是吃到新鲜青花椒。

    藤椒香溜鱼片的烹饪技巧


    烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。

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