椒麻手撕鸡的用料
| 鸡腿 三个 | 料酒 1勺 |
| 姜片 2片 | 热油： |
| 油 适量 | 料汁： |
| 生抽 15克 | 醋 10克 |
| 盐 3克 | 豪吉鸡精 2克 |
| 糖 2克 | 豪吉藤椒油 适量 |
| 配菜： | 小米辣 1个 |
| 线椒 1个 |
椒麻手撕鸡的做法
步骤1
开始做菜啦
步骤2
香菜洋葱小米辣备用
步骤3
鸡腿加入姜片，葱段，料酒，大火煮15分钟
步骤4
洋葱切丝，香菜切断，小米辣切圈
步骤5
鸡腿煮熟撕碎备用
步骤6
切点蒜末
步骤7
加入生抽，蒜末，豪吉藤椒油，适量的盐
步骤8
多加点藤椒油更好吃
步骤9
闻着都流口水啦椒麻手撕鸡的烹饪技巧
烹无定法，适口者珍，大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。