韭黄响铃小炒的用料
| 响铃 100克 | 黄韭菜 100克 |
| 娃娃菜 半个 | 香干 三块 |
| 老抽 1勺半 | 生抽 一勺 |
| 糖 5克 | 生粉 1勺 |
| 米醋 一勺 | 料酒 一勺 |
| 香菇 4朵 | 胡萝卜 半根 |
韭黄响铃小炒的做法
步骤1
香干切丝
步骤2
韭黄，胡萝卜，香菇和娃娃菜切丝
步骤3
响铃预备
步骤4
热锅热油，爆炒娃娃菜，韭黄，胡萝卜香菇
步骤5
太香了
步骤6
炒至微微出水，加入香干继续翻炒
步骤7
喷上黄酒，生抽和老抽，白糖，陈醋，继续翻炒
步骤8
香迷糊
步骤9
加点水稍微煮软
步骤10
勾芡
步骤11
糊糊最美
步骤12
下饭
步骤13
鲜香可口
步骤14
盖浇饭神器
步骤15
好吃韭黄响铃小炒的烹饪技巧
烹无定法，适口者珍，大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。