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    美食

    西瓜沙冰

    云橙由 云橙2025年7月1日没有评论0 查看
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    西瓜沙冰的用料

    西瓜1大块 白糖1.5大勺

    西瓜沙冰的做法

    西瓜沙冰的做法图解1

    步骤1

    西瓜去皮去籽,把瓜肉切成小块
    西瓜沙冰的做法图解2

    步骤2

    加少量水打成西瓜汁,用细网筛过滤掉果渣
    西瓜沙冰的做法图解3

    步骤3

    在西瓜汁里加入白糖搅化,盖上保鲜膜,放冰箱里冷冻定型
    西瓜沙冰的做法图解4

    步骤4

    用勺子刮成细碎的沙冰
    西瓜沙冰的做法图解5

    步骤5

    在甜品碗里放一层西瓜丁铺好,接着放入西瓜沙冰铺满,最后再放上一些西瓜丁点缀即可

    西瓜沙冰的烹饪技巧

    具体冷冻的时间看你做多少来定,不需要全部冻实,只要看到凝固了没有液体流动就可以了。冻的太硬你也刮不动,除非你家里有刨冰机可以直接把冰块给搞碎……
    烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。

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