烂肉豇豆的用料
新鲜豇豆 200克 | 泡豇豆 6根 |
蒜 2个 | 菜籽油 适量 |
花椒 适量 | 猪瘦肉(剁碎) 100克 |
生抽 适量 | 黄豆酱 1勺 |
烂肉豇豆的做法

步骤1
盒马买了肉馅
步骤2
豇豆切好备用
步骤3
准备大蒜和姜
步骤4
热锅倒油,待油温起来,放花椒,姜丝,下肉馅,倒一勺黄豆酱翻炒,加一点味极鲜江油,出锅
步骤5
锅里加油先炒泡豇豆,再加豇豆,炒熟后倒入炒好的肉馅,翻炒出锅,这道菜下饭煮面都可以。烂肉豇豆的烹饪技巧
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。