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    美食

    烂肉豇豆

    云橙由 云橙2025年7月8日没有评论0 查看
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    烂肉豇豆的用料

    新鲜豇豆 200克 泡豇豆 6根
    蒜 2个 菜籽油 适量
    花椒 适量 猪瘦肉(剁碎) 100克
    生抽 适量 黄豆酱 1勺

    烂肉豇豆的做法

    烂肉豇豆的做法图解1

    步骤1

    盒马买了肉馅
    烂肉豇豆的做法图解2

    步骤2

    豇豆切好备用
    烂肉豇豆的做法图解3

    步骤3

    准备大蒜和姜
    烂肉豇豆的做法图解4

    步骤4

    热锅倒油,待油温起来,放花椒,姜丝,下肉馅,倒一勺黄豆酱翻炒,加一点味极鲜江油,出锅
    烂肉豇豆的做法图解5

    步骤5

    锅里加油先炒泡豇豆,再加豇豆,炒熟后倒入炒好的肉馅,翻炒出锅,这道菜下饭煮面都可以。

    烂肉豇豆的烹饪技巧


    烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。

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