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    美食

    家常鲜食#潮汕蒸饺

    电波猫由 电波猫2025年7月19日没有评论0 查看
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    潮汕蒸饺的用料

    云吞皮 100克 韭菜 150克
    肉末 50克 葱花 5克
    小苏打 5克 蒜末 10克
    “太太乐”芝麻香油(头道小磨) 15克 “太太乐”薄盐鸡精调味料 5克
    香醋 10克

    潮汕蒸饺的做法

    家常鲜食#潮汕蒸饺的做法图解1

    步骤1

    韭菜切末
    家常鲜食#潮汕蒸饺的做法图解2

    步骤2

    加入小苏打、肉末加入5g“太太乐”薄盐鸡精调味料搅拌均匀
    家常鲜食#潮汕蒸饺的做法图解3

    步骤3

    包饺子:肉馅放中间
    家常鲜食#潮汕蒸饺的做法图解4

    步骤4

    对折再对折,蘸水两边捏合在一起,放进蒸笼
    家常鲜食#潮汕蒸饺的做法图解5

    步骤5

    饺子表面喷水,水开蒸13分钟
    家常鲜食#潮汕蒸饺的做法图解6

    步骤6

    调蘸料:放入香醋,蒜末,葱花,15ml“太太乐原味鲜”减盐鲜酱油,15ml“太太乐”芝麻香油(头道小磨)
    家常鲜食#潮汕蒸饺的做法图解7

    步骤7

    蒸饺蒸熟即可品尝
    家常鲜食#潮汕蒸饺的做法图解8

    步骤8

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    潮汕蒸饺的烹饪技巧


    烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。

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