潮汕蒸饺的用料
云吞皮 100克 | 韭菜 150克 |
肉末 50克 | 葱花 5克 |
小苏打 5克 | 蒜末 10克 |
“太太乐”芝麻香油(头道小磨) 15克 | “太太乐”薄盐鸡精调味料 5克 |
香醋 10克 |
潮汕蒸饺的做法

步骤1
韭菜切末
步骤2
加入小苏打、肉末加入5g“太太乐”薄盐鸡精调味料搅拌均匀
步骤3
包饺子:肉馅放中间
步骤4
对折再对折,蘸水两边捏合在一起,放进蒸笼
步骤5
饺子表面喷水,水开蒸13分钟
步骤6
调蘸料:放入香醋,蒜末,葱花,15ml“太太乐原味鲜”减盐鲜酱油,15ml“太太乐”芝麻香油(头道小磨)
步骤7
蒸饺蒸熟即可品尝
步骤8
想了解更多资讯和会员福利,可扫码关注太太乐微信公众号! 如有任何问题,可以随时咨询太太乐在线小客服哦潮汕蒸饺的烹饪技巧
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。